お茶農家さんが教える、紅茶・番茶づくり体験！
田舎では古くから
お茶は薬として
各家庭で手作りされていました。
今回はご自身で紅茶をつくり、
その後、講師が番茶作りを実演いたします。
静岡県牧之原で自然農法を中心にお茶づくりをしている釜炒り茶柴本の柴本俊史さんに来ていただき、寒茶（紅茶）づくりを教えていただきます。
https://kamacha.jimdofree.com/（←柴本茶園さんの公式サイト）
静岡で摘んできた葉を
お一人ずつ手揉みし
発酵、
乾燥（ホットプレートにて）し、
寒茶の発酵茶を作っていきます。
柴本さんのお茶の
飲み比べや
普段シマでは買えないお茶の特別販売もあります✨
【詳細】
🍀日時
4/4(日曜日)
➀午前の部 9:30-12:00
②午後の部 13:00-15:00
🍀内容
・寒茶づくり体験
・作った寒茶のお土産
・柴本さんのお茶飲み比べ（3種類を試飲）
🍀参加費
大人（高校生以上）2500えん
小学生以下 無料
小中学生 500えん
🍀定員
各回 大人７名様程度
🍀コロナ感染予防対策
ご自宅で検温お願いいたします。
少しでも体調のすぐれない方、37度以上あった方はご参加いただけません。
（体調不良でのキャンセルはキャンセル料無しです。）
また、
マスクの着用をお願いいたします。
🍀キャンセルポリシー
3/29のキャンセルからキャンセル料（100%）を頂戴いたします。
★お申込み方法
必要事項をご記入のうえ、下記のお問合せ欄からお申しこみください。
・お名前
・お電話番号
・参加人数（大人・子ども等）
・ご希望の時間（➀午前 or ②午後）