紅茶を淹れる道具にティーキャディースプーンがあります。

茶葉の形状によって3～5ｇの茶葉をすくい取ることができます。

　　　

しかし、人間は十人十色というように様々な個性、味覚、嗜好を持っています。

また、茶葉も同じように本当に多くの個性や味わい、風味があります。

　　

だから、どんな茶葉でもあなたにとって100％ベストな一杯をはかる

魔法のスプーンは存在しません。

　

「人生をほんの少し温める一杯」

「あなたの心にそっと寄り添う一杯」

その茶葉をすくうのは、

“お茶を愛する人の手”と“茶のココロ”なんだと思っています。

　

おもてなしの茶のココロは

人と人とのつながりを生み出し、

心をそっと抱きしめる力があると信じています。

　

　

～Tea life for You～

お茶の暮らしをあなたに

　

　

Tea house Simaは

あなたの顔を見ておいしいひと匙をすくいます。

　

そんな毎日の暮らしがうれしくて

おいしい顔をみるのが幸せで

それが、お茶と暮らす私たちの生きる路。

　

　

　

「おかえりなさい。

今日はどんな紅茶で心を温めましょう。」

　

　

　

あなたの一杯に出会う旅の途中に、

いつでもTea hosue Simaは待っています。